4月29日，满洲里市市场监管局召开农贸市场、超市、冷库食品安全主体责任落实暨诚信经营公开承诺会，市市场监管局党组书记、局长包玉柱，食品流通科、消费指导科、市场监管综合行政执法大队相关人员，全市5家农贸市场、6家商超、10家冷库主办单位负责人参加会议，市市场监管局党组成员、副局长胡龙毅主持会议。

会议传达了《内蒙古自治区市场监管局关于印发开展食用农产品集中交易市场食品经营过程卫生规范整治工作方案的通知》、《内蒙古自治区关于印发食品销售者食品安全主体责任指南（试行）的通知》、《满洲里市食品销售者食品安全主体责任指南（试行）的通知》、《内蒙古自治区食用农产品市场销售质量安全监管规范化管理三年提升行动实施方案》、《满洲里市食用农畜产品合格证制度实施方案》等文件精神，并对相关内容进行了深入解读。农贸市场、超市、冷库代表做了自我公开承诺并签订食品安全责任书。

会议要求，各农贸市场、超市、冷库要对标认真开展自检自查，要进一步增强做好食品安全工作的责任感和使命感，依法依规全面履行食品安全主体责任，扎实履行好食品安全工作各项法定义务，认真落实并执行进货查验、购销台账、从业人员管理、质量自检、冷链、运输等制度，严把食品进货关、检测关、加工关、销售关。

会议强调，各农贸市场、超市、冷库要继续坚持和完善常态化疫情防控机制，重点场所要做好入场人员和从业人员体温检测、口罩佩戴、通风消毒等各项疫情防控措施。进口冷冻冷藏肉类实施“三专”管理，做到“四个不得”，全面使用“蒙冷链”追溯系统，做到进口冷链食品全覆盖、产品信息全覆盖。严禁以任何方式进行野生动物及其制品交易活动，不得以“野生动物、野味、山珍野味”等涉及野生动物及其制品内容作为广告招牌。

会上，结合正在开展的党史学习教育“我为群众办实事”和优化营商环境活动，向各农贸市场、超市、冷库经营单位征求意见和建议。

此次活动旨在推动食品经营者更好地熟悉和掌握《食品安全法》、食品安全法实施条例及配套法规、规章，进一步增强法制观念和自律意识，自觉履行食品安全各项法定义务，营造安全放心的消费环境。

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