为贯彻国家促进消费和发展内循环的战略部署，推动我市文化旅游消费和餐饮等相关产业的融合发展，8月5日上午，中国·满洲里“品味生活助力消费”美食节系列活动之一的满洲里市餐饮名店特色店评选烹饪大赛在鸿福嘉宴大厅隆重开幕。

此次大赛由市商务局主办，市市场监督管理局、市卫健委、市文体旅游广电局、市人力资源和社会保障局协办，满洲里餐饮行业协会、名厨委员会承办。大赛将评选出满洲里市中餐名店、蒙餐名店、西餐名店、火锅名店、特色品牌烧烤店、特色品牌店、特色品牌老店、特色小吃品牌店。

大赛的前期资格认定工作已经完成，目前有22家企业进入了烹饪评比环节。各餐饮企业精心准备，充分展示各自餐饮企业的美食精华，一场舌尖上的盛宴由此开启。此次大赛将进一步打造我市特色美食品牌，对弘扬边城美食文化、加快餐饮行业高质量发展将起到积极推动作用。